Descrição da vaga
Objetivo da vaga:
Supervisionar, fiscalizar e orientar o setor de Padaria e Frios com base na ficha técnica e Book de Padrão Operacional.
Inspecionar as Lojas através de visitas de rotina, conforme agenda semanal definida pelo Gestor imediato.
Assegurar que o ponto de venda esteja organizado e orientar quanto a reposição, qualidade e validade das mercadorias e, o perfeito atendimento ao cliente.
Contribuir e sugerir melhorias contínua do setor dentro das lojas.
Acompanhar o estoque para manter a excelência de qualidade e redução permanente de quebra, através de relatórios diários.
Responsabilidades e atribuições
O QUE VOCÊ TERÁ DE RESPONSABILIDADES
* Acompanhar os procedimentos técnicos nas lojas.
* Checar a correta execução dos procedimentos operacionais descritos no Book Operacional e ficha técnica.
* Sugerir alterações e adaptações nos procedimentos do setor.
* Capacitar os colaboradores, garantir excelência dos tutores.
Requisitos e qualificações
* Superior Completo ou cursando.
* Conhecimento e vivência no Setor de Padaria e Frios.
* Conhecimento geral em varejo e área técnica.
* Desejável conhecimento em Relatórios de Informações Gerenciais.
* Pacote Office (Excel e Power Point).
Informações adicionais
Confira nossos benefícios
* Assistência médica.
* Assistência odontológica.
* Compras em nossas lojas com desconto em folha.
* Desconto de até 5% em compras em toda rede Cencosud Brasil.
* Participação nos lucros e resultados da companhia.
* Vale-transporte.
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