Funcionalidade
O Sushiman é responsável pela produção dos sushis e por garantir a higiene durante o movimento de vendas do restaurante. O profissional deve ser capaz de trabalhar em equipe, manter um ambiente saudável e cuidadoso ao lidar com produtos alimentícios.
Atribuições:
* Produção: Responsável por preparar os sushis de alta qualidade e apresentação visual atraente para atender às necessidades dos clientes;
* Limpagem: Realizar a limpeza e lavagem dos pescados e outros ingredientes de maneira segura e eficiente;
* Montagem: Organizar os pratos com sushis, sobrantes e outros ingredientes de forma a garantir a entrega correta aos clientes.
Habilidades e Qualificações:
* Trabalho em Equipe: Capacidade de trabalhar em harmonia com colegas de trabalho para alcançar metas e objetivos;
* Cuidado com Produtos Alimentícios: Conhecimento e aplicação das técnicas de manipulação e armazenamento de alimentos para evitar contaminação e garantir a saúde dos consumidores;
* Dedicação à Qualidade: Comitido em proporcionar serviços e produtos de alta qualidade e satisfação ao cliente.