Brazil - Rio de Janeiro
A CAPCO é uma consultoria global de tecnologia e negócios, focada no setor de serviços financeiros e energia. Somos apaixonados por ajudar nossos clientes e temos 33 escritórios nas Américas, Europa e Ásia-Pacífico! Queremos apoiar e impulsionar sua carreira. Se você mora no RJ ou Vitória - ES, esta vaga é para você!
RESUMO DA FUNÇÃO
Requisitos:
* 3 anos de experiência em atividades similares ao escopo dos serviços, incluindo 1 ano de experiência offshore ou pós-graduação em área correlata (nutricionista offshore).
Responsabilidades:
* Executar fiscalização técnico-operacional offshore de contratos de hotelaria marítima e fornecimento de alimentação, garantindo o atendimento dos requisitos contratuais e legislação sanitária vigente.
* Inspecionar recebimento, armazenamento e movimentação de insumos.
* Verificar conformidade de processos e liberar produtos e serviços.
* Trabalhar conforme normas técnicas, de qualidade e segurança, demonstrando domínio técnico da área.
* Residir em Rio de Janeiro, Macaé ou Campos dos Goytacazes.
* Atuar como apoio técnico em auditorias, inspeções sanitárias e investigações de acidentes/incidentes.
* Preencher relatórios diários e manter sistemas de gestão contratual.
* Monitorar cumprimento de notificações e prazos de fiscalização.
* Atender denúncias e reclamações, realizando os encaminhamentos necessários.
* Elaborar procedimentos e padrões para melhorias operacionais.
* Ministrar treinamentos internos e promover alinhamentos.
* Coordenar equipes e avaliar desempenho.
* Apreender alimentos ou produtos que possam oferecer risco à saúde ou estejam em desconformidade.
* Realizar ações de educação nutricional e vigilância sanitária em cozinhas e restaurantes.
* Elaborar relatórios de atividades e reportar aos stakeholders.
* Residir em Vitória.
Qualificações:
* Graduação em Nutrição.
* Experiência offshore ou pós-graduação em Nutrição Offshore.
* Habilidades em comunicação e apresentação de resultados.
* Capacidade de trabalhar de forma autônoma e em equipe.
Na CAPCO, promovemos um ambiente de trabalho inclusivo, incentivando você a #BeYourselfAtWork. Valorizamos a diversidade e a individualidade, acreditando que elas são essenciais para o sucesso. Quer fazer parte do nosso time? Candidate-se e aguarde o contato de nossos recrutadores!
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