Descrição da Vaga:
Nossa empresa está procurando por um profissional qualificado para atuar como nutricionista em nossa equipe. Nesta função, você será responsável pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa, elaborando cardápios e listas de compras para garantir a oferta de alimentos saudáveis e seguros aos nossos funcionários.
Orientação ao Cozinheiro:
Você também será responsável por orientar o cozinheiro na execução dos cardápios elaborados, garantindo que os pratos sejam preparados de acordo com as normas de segurança alimentar estabelecidas pela empresa.
Controle Técnico de Produção:
No dia a dia, você precisará realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição, garantindo que todos os processos sejam realizados de forma eficiente e segura.
Acompanhamento das Sobras:
Você precisará acompanhar diariamente as sobras dos alimentares, minimizando o desperdício de alimentos e tomando iniciativas preventivas para evitar perdas financeiras e reduzir impacto ambiental.
Implantação do Manual de Boas Práticas:
Ainda assim, você precisará implantar e atualizar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos e gerenciar a equipe responsável pela alimentação dos funcionários, incluindo a gestão de escalas e controle de férias.
Requisitos Básicos:
Fornecemos mais informações sobre formação acadêmica abaixo, mas aqui estão alguns requisitos básicos para candidatar-se:
* Baixo nível superior
Benefícios:
Nossa empresa oferece uma série de benefícios inovadores, incluindo salário ajustado segundo necessidades, seguro de saúde e outros auxílios.
Outras Informações:
Se tiver alguma outra dúvida ou interesses em apurar esta vaga, entre em contato conosco.