Auxiliar na preparação dos alimentos, organização da cozinha e manutenção da higiene do ambiente, seguindo as normas e procedimentos estabelecidos, a fim de garantir a qualidade e a eficiência do serviço da cozinha.Formação Acadêmica: Ensino Fundamental completo. Cursos de manipulação de alimentos e higiene na cozinha (desejável). Experiência na área de cozinha (desejável). Pré-preparo dos Alimentos:Lavar, descascar, cortar e picar legumes, verduras e frutas.Limpar e preparar carnes, aves e peixes.Organizar e armazenar os alimentos de forma adequada, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar. Preparo dos Alimentos:Auxiliar no preparo de molhos, caldos, sopas e guarnições.Preparar pratos simples, como saladas, sanduíches e sobremesas.Auxiliar na montagem e finalização dos pratos. Organização e Limpeza:Manter a cozinha limpa e organizada, higienizando bancadas, equipamentos e utensílios.Lavar louças, panelas e utensílios de cozinha.Organizar e repor os estoques de alimentos e materiais.Recolher e destinar o lixo de forma adequada. Controle de Qualidade:Verificar a qualidade dos alimentos, observando prazos de validade e aspectos de higiene.Controlar a temperatura dos equipamentos de refrigeração e armazenamento.Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.