Overview Venha fazer parte de uma equipe apaixonada por transformar experiências! Se você busca um ambiente de trabalho dinâmico, acolhedor e inovador, onde a excelência no atendimento e o relacionamento com os clientes são prioridade, esta vaga é para você. O profissional deverá ser dedicado e proativo para atuar em um restaurante de alto padrão, contribuindo para criar momentos inesquecíveis. Informações gerais Endereço: Rua Iaiá, 49, Itaim Bibi Escala 6x1, de segunda a sexta, das 7h às 16h, sábado, 7h às 11h Principais Responsabilidades Acompanhar as operações de alimentos e bebidas, garantindo o bom funcionamento das atividades diárias; Apoiar o controle de qualidade dos produtos e serviços oferecidos; Monitorar custos operacionais e identificar oportunidades de redução de desperdícios; Acompanhar a execução das tarefas da equipe e apoiar o cumprimento dos padrões de desempenho; Reunir feedbacks da equipe e dos clientes, auxiliando na comunicação com a coordenação; Verificar se os padrões de preparo e apresentação dos alimentos estão seguindo as diretrizes da empresa; Apoiar na coleta de dados sobre a satisfação dos clientes e na resolução inicial de reclamações ou sugestões; Auxiliar na atualização e controle de planilhas orçamentárias e de estoque; Acompanhar níveis de estoque, apoiar o controle de insumos e reportar necessidades de compras à liderança; Apoiar o relacionamento com fornecedores, realizando cotações e comparativos de preços conforme orientação da coordenação; Garantir que as normas básicas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas pela equipe; Colaborar com as áreas de eventos e vendas no suporte às demandas específicas de clientes e eventos internos; Auxiliar na manutenção dos registros operacionais e relatórios de desempenho da área; Apoiar a elaboração de relatórios de vendas e produtividade para uso da coordenação e gerência. Benefícios Vale Transporte ou Vale Combustível, para garantir sua mobilidade. Vale Refeição (Cartão Flash), para você se alimentar bem durante o expediente. TotalPass para acesso a academias, incentivando o equilíbrio entre corpo e mente. Assistência Médica, 100% paga pela empresa para o titular e com ampla rede credenciada. Convênio Odontológico Opcional (100% pago pelo funcionário). Cartão Farmácia para facilitar o cuidado com a saúde. Convênio com o SESC, oferecendo benefícios culturais e de lazer. Bolsas de estudo no SENAC, com até 50% de desconto. Desconto de 30% em nossos restaurantes. Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Cultura, Lazer, Entretenimento - Entretenimento Nível hierárquico: Coordenador Requisitos Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau) J-18808-Ljbffr