DESCRIÇÃO: Garantir alta performance do time comercial por meio da gestão de pessoas, processos e indicadores, assegurando o crescimento sustentável da receita, aumento da base de clientes e melhoria contínua dos resultados comerciais. ATIVIDADES: Realizar o recebimento de mercadorias, conferindo notas fiscais e qualidade dos produtos. Controlar o estoque de insumos, registrando entradas e saídas de materiais. Alimentar planilhas e sistemas com informações de controle de produção e estoque. Acompanhar a produção de refeições, garantindo o cumprimento das fichas técnicas dos clientes. Controlar a saída das refeições, verificando horários e quantidades produzidas. Acompanhar o processo de manipulação e limpeza de proteínas. Monitorar o final da produção, identificando sobras, perdas e avarias. Apoiar na organização e controle dos processos operacionais da cozinha industrial. Garantir o cumprimento das normas de higiene, qualidade e segurança alimentar. REQUISITOS: Ensino superior completo ou desejável em gestão comercial, administração, marketing, engenharias ou áreas correlatadas; Experiência comprovada em gestão de equipes comerciais, CRM e gestão de pipeline, metas e indicadores comerciais; Experiência em varejo, atacado ou distribuição; Vivência com vendas consultivas (será um diferencial); BENEFÍCOS: Salário; Vale Transporte; Alimentação no Local; Day Off; JORNADA DE TRABALHO: Segunda-Feira a Sexta-Feira: 08:00h as 18:00h