Função
O gestor de operações restaurante lidera a equipe de profissionais responsáveis pela gestão dos estabelecimentos, garantindo atendimento ao cliente e cumprimento das normas trabalhistas.
* Liderança: Encorajar e coordenar o time para garantir a melhor experiência ao cliente, com foco em qualidade, higiene e segurança alimentar;
* Supervisão da operação: Garantir a preparação e venda adequadas dos produtos durante o turno;
* Gestão financeira: Acompanhar resultados, controlar caixa, compras e otimizar o uso da mão de obra conforme procedimentos internos;
* Conformidade legal: Assegurar o cumprimento das normas trabalhistas e políticas da empresa;
* Desenvolvimento de equipe: Capacitar colaboradores em estações, equipamentos, produtos e diretrizes da marca.
Competências
Liderança: Desenvolver habilidades para motivar e coordenar a equipe;
Comunicação: Fornecer informações claras e concisas aos funcionários e clientes;
Habilidades técnicas: Dominar ferramentas e tecnologias necessárias para desempenhar as funções;
Vantagens
Possibilidade de crescimento profissional e desenvolvimento pessoal;
Outros
Salário competitivo e benefícios proporcionados por lei.
Achamos que você é uma pessoa competente e procuramos alguém disposto a aprender e se desenvolver dentro da nossa equipe. Se você está interessado em se juntar à nossa equipe, entre em contato conosco.