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Join to apply for the Supervisor de Restaurante role at AM Foods
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Join to apply for the Supervisor de Restaurante role at AM Foods
DESCRIÇÃO
Responsabilidades
Supervisionar e dar suporte a várias unidades de restaurantes, acompanhando o desempenho de cada uma;
Garantir a excelência operacional, o cumprimento de padrões de qualidade, segurança alimentar e atendimento ao cliente;
Acompanhar e orientar as equipes de gerentes e líderes;
Realizar visitas frequentes aos restaurantes para avaliar processos, necessidades e oportunidades de melhoria;
Atuar na solução de problemas operacionais, apoio na gestão de pessoas e alinhamento com as diretrizes da empresa;
Analisar resultados e indicadores, propondo ações para melhoria contínua;
Apoiar treinamentos e desenvolvimento das equipes em cada unidade;
Assegurar o cumprimento de metas de vendas, custos e produtividade.
Requisitos
Experiência como supervisor(a) ou gestor(a) de operações em redes de alimentação;
Vivência com diferentes marcas ou modelos de negócio no setor de food service;
Boa capacidade de organização, análise e tomada de decisão;
Ensino superior completo ou em andamento em Administração, Gastronomia, Gestão de Negócios ou áreas afins.
* Local de trabalho: São José dos Pinhais, PR
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Nível hierárquico: Supervisor
REQUISITOS
Escolaridade Mínima: Ensino Superior
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos
HABILIDADES
* Gestão de múltiplas unidades operacionais
* Controle de custos e estoque
* Padronização de processos operacionais
* Treinamento e capacitação de equipes
* Gestão de equipe e escalas de trabalho
Seniority level
* Seniority level
Mid-Senior level
Employment type
* Employment type
Full-time
Job function
* Job function
Management and Manufacturing
* Industries
Investment Banking
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