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Gerente executivo (a) de vendas - green house

São Paulo (SP)
Grupo Fit - Oportunidades
Executivo de vendas
Anunciada dia 11 dezembro
Descrição

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.
Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem : disciplina, segurança, gratidão e vibração. Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer : nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.
No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.
Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui. Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.
Buscamos um profissional com o seguinte perfil e qualificações :

Organizacionais : Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
Habilidades técnicas : Presença ativa em campo, capacidade de orientar líderes no dia a dia, transformar metas em execução consistente e conduzir equipes com ritmo, clareza e atitude.
Habilidades comportamentais : Comunicação objetiva, inteligência emocional e postura de liderança que inspira, direciona e sustenta rotinas.
Conhecimentos : Gestão de indicadores operacionais e financeiros (CMV, CMO, produtividade, ticket médio), liderança de equipes e domínio das rotinas de operação.
Certificações / Cursos Desejáveis : Cursos voltados para gestão, liderança, operação de varejo, foodservice ou hospitalidade serão considerados diferenciais.
Vivência Desejável : Experiência prática na gestão de múltiplas unidades, operações de alta demanda, varejo ou foodservice — com histórico de entrega consistente de resultados e forte presença operacional.

Como Gerente Executivo(a) de Vendas no Grupo FIT, você terá uma atuação estratégica e operacional, garantindo excelência em todas as pontas das unidades sob sua gestão. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem :
Visão Estratégica e Gestão do Negócio

Conduzir operações com diferentes marcas e formatos, assegurando consistência e resultado.
Traduzir diretrizes do Grupo FIT em rotinas claras, metas objetivas e rituais de execução.
Apresentar resultados ao Diretor(a) com análise crítica, visão consultiva e foco em melhoria contínua.
Acompanhar DRE das unidades, assim como indicadores financeiros e operacionais.
Implementar ajustes operacionais e testar oportunidades de melhoria com foco em performance.

Controle Financeiro e Resultados

Ser responsável pela saúde financeira das unidades : DRE, CMV, CMO, headcount e margem operacional.
Atuar diretamente sobre produtividade, jornada, ticket médio e custo de mão de obra.
Liderar ações de recuperação de lojas com performance abaixo da meta.
Transformar KPIs em direcionamentos práticos para o time, com desdobramentos claros.

Gestão de Pessoas e Cultura

Liderar gerentes, coordenadores e líderes operacionais com proximidade, escuta ativa e clareza.
Conduzir feedbacks, rituais de desempenho, planos de desenvolvimento e sucessão.
Ser guardião(a) da cultura FIT, garantindo disciplina, coerência e atitude no dia a dia.
Atuar junto ao time de Gente & Gestão em clima, engajamento e gestão de talentos.
Acompanhar turnover, absenteísmo e indicadores de clima, propondo ações preventivas.

Excelência Operacional

Estar presente nas unidades, garantindo rituais de rotina, checklists e padrões operacionais.
Assegurar limpeza, organização e segurança alimentar conforme ANVISA e auditorias.
Sustentar rotinas de abertura, acompanhamento e fechamento, garantindo fluidez operacional.
Controlar estoques, validade e perdas, protegendo a eficiência e o CMV das unidades.

Gastronomia, Qualidade e Padrão

Atuar em conjunto com líderes de cozinha, nutricionistas e chefs para garantir excelência gastronômica.
Garantir padrão técnico e sensorial : sabor, montagem, tempo e temperatura.
Apoiar testes e lançamentos de cardápio com visão comercial e foco no cliente.

Vendas, Cliente e Marketing

Liderar times com foco em vendas, ticket médio e metas de atendimento.
Ativar ações com marketing conforme demandas locais e oportunidades de mercado.
Monitorar NPS, avaliações online e feedbacks de clientes, agindo com rapidez e presença.
Ser referência de postura e atendimento, especialmente em horários de pico.

Relação com a Diretoria

Manter alinhamento contínuo com o(a) Diretor(a) de Vendas, garantindo execução e coerência estratégica.
Ser ponte entre a operação e a liderança corporativa, assegurando clareza e direcionamento.
Sustentar uma comunicação transparente, fortalecendo visão de dono em todas as camadas da equipe.

Relacionamento com Concessionária

Acompanhar as relações com a administração do parque, garantindo conformidade e excelência no ambiente.

Análise e Planejamento

Analisar resultados, mapear processos e identificar oportunidades de melhoria.
Conduzir planos de ação e projetos de otimização operacional e comercial.
Participar de reuniões estratégicas, contribuindo para decisões ágeis e orientadas a dados.

#J-18808-Ljbffr

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