Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Auxiliar Local de trabalho: São José, SC Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Vaga para trabalhar 7h - 19h escala 12x36 vaga para trabalhar 10:30 -22:24 escala 12x36 PARA TRABALHAR EM UM RESTAURANTE DO SHOPPING ITAGUAÇU VENHA FAZER PARTE DO NOSSO TIME Principais atividades: Preparar alimentos conforme o cardápio ou orientação do cozinheiro/chef. Higienizar, cortar e porcionar ingredientes (legumes, carnes, verduras etc.). Auxiliar na montagem de pratos. Operar equipamentos básicos de cozinha (fogão, forno, fritadeira, chapa). Manter a organização e limpeza da cozinha e das áreas de preparo. Lavar utensílios, panelas e equipamentos. Controlar o armazenamento correto dos alimentos (geladeira, freezer e despensa). Verificar validade e qualidade dos produtos. Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias. Seguir normas de higiene e segurança alimentar.