Requisitos:
CRN Ativo;
Experiência na área;
Graduação em Nutrição;
Disponibilidade de horário;
Residir na cidade ou região;
Atribuições:
Elaborar cardápio, lista de compras;
Orientar o cozinheiro na execução do cardápio;
Aplicar o manual de boas práticas, ministrar treinamentos;
Orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar;
Controlar a qualidade de alimentos, cumprindo todas as legislações e normas vigentes;
Realizar controle técnico de produção, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição;
Realizar demais funções relacionadas ao cargo.
Jornada:
A combinar.
A empresa oferece remuneração compatível com o mercado e a função.
* Local de trabalho: Lajeado, RS
* Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
* Jornada: Período Integral
* Nível hierárquico: Analista
VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos