Descrição da Vaga:
Preparar, temperar e cozinhar alimentos, de acordo com o cardapio definido. Seguir receitas, fichas tecnicas e porcionamento dos pratos. Manter a organizacao e limpeza do ambiente de trabalho, conforme normas de higiene e seguranca alimentar (Boas Praticas de Manipulacao). Controlar estoque de insumos, comunicar necessidades de reposicao e evitar desperdicios. Auxiliar na elaboracao de cardapios e sugestao de novos pratos. Zelar pelo bom funcionamento dos equipamentos da cozinha. Trabalhar em equipe, colaborando com auxiliares, ajudantes e demais setores.
Requisitos Indispensáveis:
Experiência prévia como cozinheiro(a) ou auxiliar de cozinha.
Conhecimento em manipulação de alimentos e normas da vigilância sanitária.
Capacidade de organização, agilidade e atenção a detalhes.
Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive finais de semana e feriados.
Regime de Contratação:
CLT
PCD:
NAO
Salário:
$1,615.00
Benefícios:
50% do Plano de Saúde; 50% do Plano Odontológico; Day Off no mês do aniversário; Kit maternidade/paternidade; 10% de desconto em compras (limite de 30% do salário); 50% de desconto nos ingressos do Teatro Riachuelo; Seguro de Vida.
Local do Trabalho:
DANTAS RESTAURANTE