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Auxiliar de cozinha

Florianópolis
Baía Sul Hospital
Auxiliar de cozinha
Anunciada dia A 12 h atrás
Descrição

Somos um sistema de saúde completo a sua disposição, desde laboratórios de exames, planos de saúde e centros médicos, até hospitais de alta complexidade presentes no estado de São Paulo, Paraná e Santa Catarina.

Somos éticos e agimos com transparência, tratamos todos como queremos ser tratados, buscamos a excelência e acreditamos na meritocracia, construímos relações de longo prazo e lideramos pelo exemplo.

Estamos em busca de TALENTOS que desejem se desenvolver, romper barreiras e crescer junto conosco.
**Responsabilidades e atribuições**
1. Realizar pré preparo de verduras, legumes, grãos e carnes em geral;
2. Realizar o preparo das saladas, de acordo com cardápio estabelecido;
3. Auxiliar no preparo de sobremesas do cardápio ;
4. Preparar o café, chás e ferver o leite para o uso da copa e das garrafas térmicas dos setores ;
5. Preparar e servir lanhes e sucos para reuniões e treinamentos ;
6. Preparar as gelatinas e salada de frutas diariamente,;
7. Distribuir as garrafas térmicas de cafés nos setores do hospital;
8. Auxiliar na distribuição dos lanches do Centro Cirúrgico, Conforto Medico e Diretoria;
9. Auxiliar o cozinheiro no preparo do cardápio;
10. Pré preparo de carnes em geral;
11. Lavar e limpar equipamentos, utensílios em geral mantendo higienizados de acordo com as boas práticas ;
12. Controle de temperatura das geladeiras e câmaras nos horários determinados;
13. Realizar cobertura de folgas e férias dos plantões noturnos

14. Colaborar com escala de trabalho nos horários necessário à empresa;
15. Colaborar em tarefas afins na cozinha e copa quando necessário;
16. Estar comprometido com as condições necessárias para o trabalho dos profissionais da sua equipe, e para que não coloquem a si e a outras pessoas em risco.

17. Participar da organização da distribuição de EPIS e cumprir a utilização dos mesmos, assinando impresso próprio.

18. Realizar a lavagem das mãos com água e sabão com frequência. - Higienização das mãos com álcool em gel na concentração de 70%.

19.Cumprir na íntegra a NR-32 com relação ao uso de EPIs e uso zero de ADORNOS.
**Requisitos e qualificações** Mínimo**:Ensino Médio Completo / Incompleto

**Desejável**:Ensino Médio Completo

**Área de Estudo**:Curso de culinária

Nós, da Hospital Care, acreditamos que _unir é a melhor forma de cuidar_, então venha fazer parte dessa história.

Conheça as nossas oportunidades e encontre a vaga ideal para você!

Aqui você encontrará desafios, cooperação e aprendizado em diversas áreas de atuação.

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