Gerenciar a operação com excelência dentro dos padrões definidos - Encantar os clientes com o serviço prestado - Contratar, Treinar e coordenar a equipe, garantindo que colaboradores estejam motivados e felizes no ambiente de trabalho - Garantir cumprimentos das exigências de segurança alimentar - Elaborar escalas de trabalho - Gestão do Caixa e Sistemas - Elaborar relatórios diários - Conferência e recebimento de mercadorias - Relação com fornecedores - Fiscalizar e corrigir problemas operacionais para a máxima eficiência - Realizar gestão do estoque de insumos e inventário periódico Pré Requisitos: - Experiência comprovada na gestão de restaurantes Competências necessárias: - Espírito de Equipe e Liderança - Pontualidade e assiduidade - Ser pró-ativo, mão na massa e buscar a melhoria contínua - Trabalhar sob pressão com multi tarefas - Gostar de trabalhar em ritmo acelerado, garantindo entregas rápidas dentro do padrão de qualidade. - Foco em resultado Dados da Vaga: Remuneração: de R$ 2.900 a R$ 3.200 Jornada 6X1 - DIURNO das 07:30 às 15:50 ou NOTURNO das 15:50 às 00:10 Regime de Contratação: CLT Local de Trabalho: Juvevê - Curitiba Bônus Plano de Saúde Plano odontológico Refeição no Local Seguro de Vida Auxílio Alimentação Vale Transporte ou Estacionamento no Local Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.900,00 - R$3.200,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Auxílio-combustível - Celular da empresa - Estacionamento gratuito - Seguro de vida - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana Pagamento adicional: - 13º salário - Adicional de férias - Bônus Experiência: - Gerente de restaurante (obrigatório) - Liderança (obrigatório)