O Hotel Suryaa Lifestyle localizado em Pinhais/PR possui novas oportunidades disponíveis, estamos crescendo e buscando novos integrantes para fazer parte da nossa equipe.
**Atividades**:
- Vasto conhecimento sobre as técnicas de produção de vinho, os estilos e as mais diversas regiões produtoras do mundo, para poder comunicar claramente aos clientes;
- Necessário cursos profissionalizantes na área;
- Conhecimento sobre novas tendências e evoluções do mercado;
- Conhecimento das técnicas de armazenamento correto dos vinhos, temperatura ideal conforme a necessidade de cada tipo de vinho;
- Recomendar e identificar a harmonização dos vinhos com os pratos do cardápio do restaurante;
- Técnicas de abertura de garrafas, decantação, escolha das taças corretas conforme a bebida servida;
- Saber oferecer o vinho adequado ao gosto do cliente;
- Acompanhar e ajudar a desenvolver o trabalho da equipe de salão;
- Atender dúvidas de clientes e buscar a solução dos problemas;
- Comandar e lançar no sistema os pedidos de alimentos e bebidas;
- Conhecer os cardápios em operação de todos os PDVs e sabe apresentá-los aos hospedes/clientes;
- Fazer o controle de quebras e zelar pelo bom uso dos utensílios do salão;
- Preparar a mise en place de seu local de trabalho;
- Realizar o atendimento ao hospede/cliente;
- Recepcionar os clientes, realizando o direcionamento de mesa;
- Servir os pedidos acordo com o serviço estabelecido;
- Zelar pela conservação e pela manutenção dos materiais e equipamentos de todos os PDVs.
**Requisitos**:
- Ensino médio completo;
- Experiência prévia na função;
- Experiência em serviço de vinho e a la carte;
- Disponibilidade e atuar em regime 6x1 no horário das 15h às 23h10.
- Possuir veículo próprio.
**Desejável**:
- Inglês/Espanhol intermediário em conversação(obrigatório).
**Benefícios**: Plano de saúde com coparticipação + plano odontológico + seguro de vida + vale transporte + vale combustível + vale refeição + vale alimentação + cesta básica + totalpass + day Off de aniversário + convênio com sindicato da categoria.
Tipo de vaga: Tempo integral
Pagamento: R$1.735,00 - R$4.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-combustível
- Cesta básica
- Estacionamento gratuito
- Seguro de vida
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
Pergunta(s) de seleção:
- Tem fácil acesso ao Hotel Suryaa, Rua Jaguariaíva, 344 - Alphaville Graciosa - Pinhais/PR
- Possui disponibilidade para trabalhar em regime 6x1 as 1ª vaga 15h as 23h10.