BM VAGAS seleciona PARRILLERO / CHURRASQUEIRO para atuar em empresas no ramo de alimentação, na cidade de Brasília - DF.
Responsabilidades:
* Preparar e assar carnes na parrilla, churrasqueira, grelhas e fornos, garantindo o ponto adequado e a qualidade dos pratos.
* Realizar cortes precisos de carnes, aves e peixes, conforme os padrões estabelecidos.
* Manter a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo utensílios e equipamentos.
* Auxiliar na elaboração de novos pratos e no desenvolvimento do cardápio.
* Controlar o estoque de carnes e insumos, comunicando a necessidade de reposição.
* Cumprir as normas de segurança alimentar e higiene vigentes.
Requisitos:
* Experiência comprovada como Parrillero ou Churrasqueiro em restaurantes de porte similar.
* Conhecimento em técnicas de preparo e assado de carnes na parrilla.
* Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.
* Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados.
Habilidades:
* Atenção aos detalhes e precisão nos cortes.
* Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
* Organização e responsabilidade.
* Proatividade e iniciativa.
Enviando currículo para essa vaga, o candidato poderá ser convidado pela BM VAGAS a participar de diversos processos seletivos abertos por empresas do ramo de alimentação em Brasília.
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