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Cozinheiro

Anápolis
Goianiatendas
Cozinheiro
Anunciada dia 6 setembro
Descrição

Detalhes da vaga

* Plano de saúde
* Desconto nos produtos


Forma de contratação


Jornada de trabalho

Segunda a Domingo: 16:00 às 00:20


Requisitos da vaga

Ensino Médio Completo
Experiência Comprovada na Área


Detalhes da vaga

Um cozinheiro é o profissional responsável por preparar alimentos, seguindo receitas, zelando pela qualidade, higiene e apresentação das refeições. Suas funções abrangem desde a seleção e preparo dos ingredientes até a cocção, finalização e montagem dos pratos, além da colaboração com a equipe.

Quanto tempo demora um processo na vendoor?

A partir da candidatura você recebe a primeira resposta da vaga em até 2 dias úteis.

Todas candidaturas são analisadas por nós!

Todas os processos seletivos na Vendoor são feitos totalmente através da plataforma. Candidate-se sempre por aqui.


Auxiliar De Cozinha

Salário a combinar

Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Auxiliar de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos gerentes, diretores da loja e ao chefe de cozinha.

Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco!

Se identificou com os requisitos e qualificações abaixo?

Vem fazer parte da nossa família!

Entre as suas atividades, estão:

* Auxiliar no preparo dos pratos;
* Auxiliar no serviço de montagem das bancadas;
* Fazer a lavagem, descascar e cortar alimentos;
* Auxiliar na manipulação de alimentos, montagem de pratos;
* Auxiliar no recebimento, conferência, conservação e organização de insumos, materiais e matérias-primas;
* Realizar a limpeza e organização do local de trabalho, lavar e guardar utensílios;
* Trabalhar em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade sanitária, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.

Vaga de auxiliar de limpeza, (CLT) no restaurante Ranchos Gastronomia, localizado na avenida T-9 Q.82 LT.09 N° 1054 ST Bueno.

O trabalho é de segunda a sábado, das 7h40 às 15h30

Responsável por toda a limpeza e organização da cozinha, incluindo bancadas, pisos, fogões e utensílios. Realiza a higienização correta dos equipamentos, retira o lixo, mantém a área limpa e organizada e zela pela conservação do ambiente, seguindo as normas internas de higiene e segurança alimentar.

Preparar as bandejas do room service, seguindo o padrão utilizado pela Empresa, de acordo com a solicitação do cliente, levando-as até as habitações.

Checar os horários em que serão servidas as refeições nos eventos, atendendo às solicitações encaminhadas de acordo com a ordem de serviço.

Montar e organizar a sala e demais espaços destinados aos eventos, quando solicitado, mantendo o padrão definido pela empresa e pelo cliente.

Atender solicitações realizadas através das comandas.

Encaminhar cortesias até as habitações, quando solicitado.

Realizar o polimento de utensílios, louças e talheres, utilizando produtos de limpeza específicos.

Preparar mise en place conforme padrão estabelecido pela empresa.

Encaminhar os clientes até as mesas, de forma cortês, seguindo os padrões de atendimento da Empresa.

Reorganizar as mesas após a saída dos clientes, repondo louças, talheres e enxovais, mantendo o padrão de organização definido pela empresa.

Receber e atender suas solicitações, sugerindo os itens do cardápio, com o objetivo de proporcionar serviço de qualidade.

Prestar atendimento aos clientes atentando para solicitações especiais.

Comunicar o superior imediato, sobre solicitações de pratos que não estejam no Buffet ou no cardápio para possíveis elaborações.

Atender aos pedidos feitos pelos clientes antes, durante e após as refeições, encaminhando a comanda aos setores ou responsáveis pela solicitação.

Providenciar o lançamento da conta da refeição, conferindo e encaminhando ao cliente, após a sua solicitação, aguardando a forma de pagamento pretendida.

Oferecer café, chá ou digestivos aos clientes ao término de cada refeição.

Realizar a montagem de coffee break conforme ordem de serviço e padrão estabelecido pela Empresa.

Checar o abastecimento de bebidas, geladeiras, adega e bar, quando necessário, de acordo com método estabelecido pela Empresa.

Retirar e coletar a louça suja da copa dos andares, quando necessário, encaminhando para limpeza.

Preencher a planilha de controle de Room Service a cada solicitação de pedido para que se mantenha o histórico de suas atividades.

Anotar consumos do dia conforme ordem de serviço.

Lavagem de utensílios como copos e taças, organização e limpeza do setor. Porcionamento de insumos para preparos de itens simples do cardápio.

Manusear e higienizar ferramentas e equipamentos utilizados nas atividades.

Auxiliar na seleção, armazenamento e preparo da carne.

#J-18808-Ljbffr

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