A BM VAGAS, em parceria com a Calebito – Sorveteria Artesanal, seleciona Auxiliar de Cozinha na cidade de Vitória – ES:Responsabilidades Fazer o preparo e a separação dos insumos necessários para produção dos sorvetes e sobremesas.Realizar a limpeza e higienização da área de trabalho, incluindo mesas, prateleiras, fornos, equipamentos de refrigeração e superfícies de preparação e manipulação de alimentos.Fazer as caldas para os sorvetes e colocá-las para maturar, sempre informando a data de fabricação e validade.Preparar a massa para a produção das casquinhas e disquinhos.Planejar a produção dos sorvetes, preencher a ficha de produção e controle de sorvete.Garantir o frescor dos alimentos e ingredientes, verificando a qualidade e mantendo o controle de itens antigos e novos.Armazenar os alimentos em recipientes designados e áreas de armazenamento para evitar perdas e desperdício.Pesar, medir e misturar os ingredientes conforme as fichas técnicas ou instrução recebida. Requisitos Ensino fundamental completo.Disponibilidade para trabalhar em escala.Conhecimento básico em normas de higiene e segurança alimentar.Experiência prévia em cozinha será um diferencial.Habilidades Agilidade e organização.Empático e colaborativo.Analítico e detalhista.Capacidade de seguir receitas e padrões de qualidade.Horário de trabalhoEscala 6x1 a definir, sendo as folgas de segunda a quinta e um domingo/mês.