Estamos em busca de um Cozinheiro para atuar no fechamento da cozinha, garantindo a qualidade dos pratos, a organização do setor e o cumprimento dos padrões operacionais do Brewteco.Principais Responsabilidades:Executar o preparo dos pratos conforme o padrão da casa.Responsável pelo fechamento da cozinha, assegurando limpeza, organização e armazenamento correto dos insumos.Controle de validade, porcionamento e boas práticas de manipulação de alimentos.Apoiar na organização da praça e no fluxo de pedidos em horários de alto movimento.Seguir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos.Trabalhar em conjunto com a equipe de atendimento e bar para garantir agilidade e qualidade.Requisitos:Experiência prévia como cozinheiro em bar ou restaurante.Disponibilidade para horário noturno e fechamento de loja.Agilidade, organização e responsabilidade.Facilidade para trabalhar em equipe e sob pressão.Diferenciais:Experiência em operações de alto volume.Conhecimento em fichas técnicas e controle de desperdício.#LI-Onsite