Planejar e elaborar cardápios, baseando-se na observação da aceitação dos alimentos pelos comensais e no estudo dos meios e técnicas dos mesmos
- Acompanhar o trabalho do pessoal auxiliar ,supervisionando o preparo distribuição de refeições, recebimento dos gêneros alimentícios, sua armazenagem e distribuição.
- Zelar pela ordem e manutenção de boas condições higiênicas, observando e analisando o ambiente interno, orientando e supervisionando os funcionários e providenciando medidas adequadas para solucionar os problemas pertinentes.
- Realizar auditoria, consultoria e supervisão.
- Preparar Listas de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente
- Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas
- Participar de programas de treinamentos, quando convocado
- Elaborar relatórios e planilhas.
- Trabalhar segundo normas técnicas de segurança, qualidade, produtividade, higiene e preservação ambiental
- Executar tarefas pertinentes a área de atuação, utilizando-se de equipamentos e programas de informática
- Elaborar coffees breaks, incluindo orçamentos e montagem.
- Executar outras tarefas compatíveis com as exigências para o exercício da função.
**Cargo**: Nutricionista
**Tipo de Contrato**: Temporário
**Área profissional**: Alimentos e Bebidas
**Carga-horária**:
**Número de vagas**: 1
**Benefícios**: Oferecemos o Auxilio Combustível no valor de 300,00 e a Refeição no local, oferecemos Cesta Básica R$ 193,41 e Convênio Médico.
**Experiências e qualificações**:
NUTRICIONISTA
Temporária para efetivação
Aumento de quadro
Experiência em cozinha industrial,
minimo 18 meses
A partir de 25 anos
Feminina
Ensino Superior Concluído em Nutrição
08h00 as 17h00 - segunda a sexta.
Santana de Parnaíba, Barueri e região.
R$ 3.863,24
Oferecemos o Auxilio Combustível no valor de 300,00 e a Refeição no local, oferecemos Cesta Básica R$ 193,41 e Convênio Médico.
Criatividade, Flexibilidade, Iniciativa, e lidar com o público, Trabalhar em equipe, Contornar situações adversas.
IMPRESCINDÍVEL TER CARRO PARA TRABALHAR COM ELE.