Atribuições do cargo
Recrutar, treinar e motivar a equipe de cozinha e salão.
Supervisionar o desempenho dos funcionários e garantir que as metas sejam cumpridas.
Gerenciar o orçamento, controlar custos e despesas para otimizar a lucratividade.
Controlar o estoque de alimentos e bebidas, além de gerenciar as compras com fornecedores.
Supervisionar as operações diárias, como abertura e fechamento de caixa e o cumprimento de normas de higiene e limpeza.
Garantir uma experiência positiva para os clientes, lidando com reclamações e feedbacks.
Manter os padrões de qualidade, segurança e higiene do estabelecimento.
Salário compatível com o mercado.
Demais informações serão passadas no ato da entrevista.
Tipo de vaga :
Efetivo CLT
Pagamento
Pagamento : R$
,00 - R$
,00 por mês
#J-18808-Ljbffr