**Sobre o Cargo:**
Ajudante de Cozinha é responsável por apoiar o chef e a equipe de cozinha em todas as atividades relacionadas ao preparo e montagem de pratos. Este cargo exige habilidades de organização, atenção aos detalhes e um bom entendimento das práticas de segurança alimentar e higiene.
Responsabilidades:
* Auxiliar na preparação e processamento de ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;
* Cortar, picar e medir ingredientes, garantindo precisão e qualidade;
* Manter a área de trabalho limpa e organizada, incluindo o armazenamento adequado dos ingredientes e utensílios;
* Limpar e desinfetar superfícies e equipamentos conforme necessário;
* Apoiar na montagem e finalização dos pratos, seguindo os padrões estabelecidos;
* Auxiliar na execução de tarefas gerais, como preparação de guarnições, decoração de pratos e outros;
* Auxiliar no controle e organização do estoque de alimentos, ajudando a garantir que os produtos estejam frescos e dentro do prazo de validade;
* Notificar o chef ou o responsável sobre a necessidade de reabastecimento de ingredientes;
* Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e práticas de higiene para evitar contaminações e garantir a segurança dos alimentos;
**Requisitos:*
* Ensino médio fundamental completo ou em andamento;
* Experiência anterior em cozinha ou em um cargo similar é desejável, mas não obrigatória.
**Benefícios:**
* Vale transporte ou combustível;
* Gorjetas;
* Almoço na empresa;
* Totalpass;
* Seguro de vida;
* Plano de carreira.
**Outras Informações:**
* Escala 6x1;
* Número de vagas: 3;
* Local de trabalho: Brasília, DF;
* Regime de contratação: Efetivo – CLT;
* Jornada: Parcial tardes;
* Nível hierárquico: Operacional;
Tempo de experiência: Sem experiência