Responsabilidades e atribuições:
º Cortes de carnes, chapas e cozinha.
º Coordenar a elaboração dos cardápios e responsabilizar-se pela elaboração do mesmo;
º Supervisionar e orientar a equipe de trabalho durante a execução do cardápio; procurando sempre trabalhar em equipe;
º Avaliar a qualidade da matéria-prima;
º Controlar o tempo de preparo, conforme fluxo de clientes;
º Garantir a higiene do local de trabalho;
º Observar paladar e apresentação dos pratos que forem de sua responsabilidade;
º Verificar o funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto.
Importante que possua disponibilidade para trabalhar na escala 6x1 das 14:00 as 22:20.
**Local de Trabalho**: Guarulhos
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Salário: R$2.500,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pergunta(s) de seleção:
- Tem fácil acesso ao Bairro Bonsucesso, Presidente Dutra de Guarulhos?
- Tem disponibilidade para trabalhar na escala 6X1 das 14:00 as 22:20?
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha, como cozinheiro(a) (obrigatório)