HORÁRIO : 04H ÀS 12H11 ESCALA 6X1 SALÁRIO BASE R$ 2.005,76 VA/VR: R$ 550,00 PIA (PROGRAMA DE INCENTIVO A ASSIDUIDADE): R$ 300,00 CESTA BÁSICA: R$ 145,00 PPR PLANO DE SAÚDE - UNIMED COM COPARTICIPAÇÃO (APÓS A EXPERIÊNCIA) VT UNIFORME ZENKLUB (APÓS A EXPERIÊNCIA) GYMPASS (APÓS A EXPERIÊNCIA) OBJETIVO PRINCIPAL DO CARGO: Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos, visando atender as necessidades do cliente e compromissos da marca. PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES E RESPONSABILIDADES: Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, conforme pedido na comanda, lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio. - Auxiliar nas atividades de confeitaria, tais como: preparar doces, bolos e outros, quando necessário. - Zelar pela qualidade dos itens alimentícios da área, verificando prazos de validade e condições de estocagem. - Auxiliar na montagem e reposição do buffet do restaurante, coffee break, refeição de colaboradores, de forma a deixá-los sempre abastecidos, prezando pela apresentação dos mesmos. - Auxiliar o superior imediato na manutenção dos controles da área. - Realizar o briefing juntamente com a equipe da cozinha e restaurante. - Zelar pela higiene pessoal e dos alimentos, bem como lavar os equipamentos e utensílios da cozinha, conservando-a organizada e limpa, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos. - Seguir as orientações dos gestores quanto à coleta seletiva e ao consumo de água e energia, no sentido de atender aos objetivos ambientais. - Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área/hotel Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$2.005,76 por mês Benefícios: - Assistência médica - Cesta básica - Estacionamento gratuito - Participação nos lucros - Vale-alimentação - Vale-transporte Experiência: - Experiência em Cozinha (obrigatório)