Preparar os alimentos para o serviço (p.ex. picar legumes, cortar carnes ou preparar molhos); • Cozinhar itens do cardápio em cooperação com o resto da brigada de cozinha; • Responder, reportar-se e seguir as instruções dos Líderes de produção; Limpar e organizar as areas trabalhadas; LI-Onsite