Responsável pelo preparo das refeições conforme cardápio e padrões estabelecidos, garantindo qualidade, sabor e apresentação. Realiza o pré-preparo e preparo dos alimentos, controla o tempo e o ponto de cocção, organiza a cozinha e assegura o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas. Atua no controle de insumos, evitando desperdícios, e colabora com a limpeza e conservação de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho. Local de trabalho: Betim, MG Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Parcial noites Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia Nível hierárquico: Operacional