Estamos buscando cozinheiros marítimos para atuar em nossas embarcações.
**Responsabilidades e atribuições**
- Atuar na rotina da cozinha, recebimento de gêneros alimentícios, distribuição de alimentos, preparação das refeições;
- Elaborar cardápio;
- Realizar o inventario corretamente (lista do rancho);
- Fazer lista de ingredientes;
- Preparar alimentos (frito, cozido, grelhado, assado, ensopado);
- Proceder à estocagem e conservação de alimentos;
- Organização e limpeza da cozinha;
**Requisitos e qualificações**
Ensino médio completo;
Experiência na função;
- CIR válida;
- TBS1 (STCW VI/1)
- Treinamento Básico De Segurança/Certificado Unificado (ECIN/ESPE/EBPS/ESRS);
- EBCP - Curso Especial Básico de Conscientização Sobre Proteção de Navio (STCW VI/6);
- Boas Práticas para Manipulação de Alimentos;
- Levantamento e Transporte Manual de Carga;
- Uso de Máquinas e Equipamentos;
- Trabalho a quente / módulo geral + módulo atividades com máquinas portáteis rotativas
- riscos e forma de prevenção;
- Observador de Trabalho a Quente.
Somos uma **empresa brasileira líder em integridade de O&G** que atua há 45 anos no mercado desenvolvendo soluções submarinas para a indústria de energia offshore, garantindo a manutenção da integridade dos ativos dos nossos clientes, a segurança das operações e dos nossos colaboradores e a **sustentabilidade ambiental a longo prazo**. Atuamos na prevenção, contingenciamento e engenharia, oferecendo soluções completas e inovadoras para nossos clientes. Temos sedes no Rio de Janeiro, Macaé (RJ) e Rio das Ostras (RJ) e **projetos espalhados em toda a costa brasileira**.
Para nós, o **nosso time é uma das nossas maiores forças**. E foi pensando no constante desenvolvimento e crescimento dos profissionais da Oceânica, que criamos em 2021 o projeto **Mergulhador do Futuro**, com o objetivo de capacitar até o final de 2022 todos os mergulhadores da empresa como pilotos de ROV. Uma meta ousada e que foi alcançada antes do prazo estipulado.
Criamos a **Comissão de Diversidade e Inclusão** para fortalecer ainda mais o que já é da cultura da Oceânica. O ambiente de trabalho é profissionalmente desafiador, instigando nossos colaboradores a sair da zona de conforto e continuamente buscarem por mais, mas sempre imbuídos de um **espírito de equipe** que caracteriza fortemente cada profissional que atua ou já atuou na Oceânica. Somos genuinamente uma família: a **família Oceânica**.