Overview
Ajudante de Cozinha (Meio Oficial) – São Bernardo do Campo, SP at Exal - Excelência em Alimentação e Facilities. Número de vagas: 3. Regime de contratação: Efetivo – CLT. Jornada: Período Integral.
Responsibilities
* Sob orientação do cozinheiro, preparar refeição, executando pratos de acordo com o cardápio.
* Pode substituir o cozinheiro na ausência deste; no preparo de refeições, elaborando pratos de acordo com o cardápio determinado.
* Em caso de escala de finais de semana, podem ser responsáveis pela preparação das refeições.
* Lavar, descascar e cortar verduras, legumes e frutas.
* Selecionar e preparar tempero e outros ingredientes.
* Auxiliar no pré-preparo e preparo, bem como na cocção e degustação dos alimentos.
* Preparar lanches, desjejum, café, chá e sucos.
* Acompanhar e/ou distribuir as refeições e seus componentes no balcão de serviço, observando organização e limpeza.
* Limpeza e higienização da sua área de trabalho.
* Atividades afins.
Requisitos
* Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau).
Valorizado
* Tempo de experiência: Menos de 1 ano.
Habilidades
* Criatividade
* Trabalho em Equipe
* Conhecimento de Segurança Alimentar
* Organização
* Habilidade Técnica
* Atenção aos Detalhes
* Conhecimento Culinar
Benefícios
* Plano Odontologico
* VT
* Seguro de Vida
* Plano de Saude
* Totalpass
* Cesta Basica Cartao Alimentação
* Alimentação no Local
* PRL
#J-18808-Ljbffr