Anunciada dia 16 junho
Missão do cargo
Estamos em busca de um(a) Ajudante de Cozinha dedicado(a) e responsável para fazer parte da nossa equipe culinária. Se você tem paixão por gastronomia, é organizado(a) e tem vontade de aprender e crescer em um ambiente dinâmico e colaborativo, esta oportunidade é para você! Responsabilidades: - Auxiliar no preparo e montagem de pratos, conforme orientação dos chefs e cozinheiros. - Realizar a preparação de ingredientes, como cortar, picar, lavar e organizar alimentos. - Manter a organização e a limpeza das áreas de trabalho, utensílios e equipamentos de cozinha. - Auxiliar na organização do estoque de alimentos, verificando a validade e a rotatividade dos produtos. - Monitorar o armazenamento correto dos alimentos, observando as normas de segurança alimentar. - Ajudar no controle de porções e na finalização de pratos antes de serem servidos. - Colaborar com o time de cozinha para garantir que os pedidos sejam atendidos de forma rápida e eficiente. - Manter os padrões de qualidade e higiene estabelecidos pelo hotel ou restaurante. - Apoiar em outras tarefas relacionadas à cozinha, conforme necessidade. Requisitos: - Ensino médio completo. - Experiência prévia em cozinha ou interesse em aprender sobre o segmento. - Conhecimento básico sobre cortes de alimentos, temperos e técnicas culinárias (desejável, mas não obrigatório). - Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações com atenção aos detalhes. - Habilidade para trabalhar sob pressão e manter a organização durante o turno. - Comprometimento com a higiene e segurança alimentar. - Disponibilidade para trabalhar em turnos, incluindo finais de semana e feriados. Oferecemos: - Salário compatível com o mercado. - Benefícios: vale-transporte, vale-refeição, assistência médica e descontos em serviços do hotel ou restaurante. - Oportunidade de aprendizado e crescimento dentro da área gastronômica. - Ambiente de trabalho dinâmico, colaborativo e voltado para a excelência no atendimento. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$1.600,00 - R$1.670,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-alimentação - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana Experiência: - Cozinha (preferencial) Data de início prevista: 20/12/2024