Descrição da Empresa
A Sodexo, fundada em Marselha em 1966 por Pierre Bellon, é líder global em serviços de alimentação e gestão de facilidades, promovendo melhores experiências no trabalho, saúde, educação e lazer. Operando em 43 países, atendemos diariamente cerca de 80 milhões de consumidores, sempre com o propósito de melhorar a qualidade de vida das pessoas e contribuir para o progresso econômico, social e ambiental das comunidades onde atuamos. Somos reconhecidos por nossa independência, modelo de negócios responsável e compromisso com o crescimento sustentável. Nossa equipe é composta por colaboradores em todo o mundo, tornando-nos o segundo maior empregador privado da França.
Descrição do Cargo
Procuramos um Cozinheiro para atuar em um cargo de tempo integral em São João, AM. O profissional será responsável pelo preparo e execução de pratos seguindo os padrões de qualidade e segurança alimentar, bem como organizar e manter a limpeza da cozinha. Suas atividades incluem manipulação e processamento de alimentos, controle de estoque e monitoramento de padrões de higiene. Este é um cargo presencial que proporciona oportunidades de aprendizado e desenvolvimento constante.
Qualificações
* Preparo de Alimentos:
Experiência em técnicas de preparo de refeições, com foco em elaboração de cardápios, temperos e apresentação de pratos.
* Higiene e Segurança Alimentar:
Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, segurança alimentar e limpeza da cozinha.
* Organização e Gestão:
Capacidade de administrar o tempo, controlar estoque e colaborar com a equipe para o bom funcionamento da cozinha.
* É desejável experiência prévia como cozinheiro ou em funções similares, e formação na área de gastronomia será considerada um diferencial.