Requisitos:
* Ensino médio completo;
* Necessário possuir experiência na função;
* Desejável possuir conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e operação de equipamentos de cozinha industrial.
O que esperamos de você:
* Pro atividade
* Capacidade de trabalhar em equipe
* Organização
* Senso de prioridade
O que oferecemos:
* Ambiente colaborativo e dinâmico
* Oportunidade de aprendizado e desenvolvimento profissional
Como Cozinheiro, você será uma peça-chave nas atividades do setor, garantindo organização e eficiência nos processos.
* Este(a) profissional será responsável por preparar refeições de acordo com as receitas e o cardápio estabelecido pela área de nutrição, garantindo a qualidade e a higiene dos alimentos.
O que você vai fazer:
* Selecionar e preparar os ingredientes, verificando datas de validade, estado de conservação e qualidade dos produtos;
* Manipular, temperar e preparar os alimentos de acordo com receitas e procedimentos internos, acompanhando todas as etapas do processo;
* Organizar os equipamentos e utensílios necessários para o preparo, utilizando equipamentos de proteção quando indicado;
* Elaborar pedidos de compra de insumos e encaminhá-los à área responsável;
* Treinar, orientar e acompanhar o desempenho de ajudantes e meio-oficiais de cozinha, assegurando o cumprimento das tarefas diárias;
* Conhecer e seguir a política e os objetivos da qualidade da empresa, bem como as instruções de trabalho e procedimentos operacionais;
* Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade da área.