Nível: Gerente
Áreas: Comercial
Escolaridade: Ensino médio - Completo
Tipo de contrato: CLT
Jornada de trabalho: Escala 6x1
Benefícios: Vale transporte, Alimentação na Empresa
Responsabilidades e Experiências desejáveis:
O Gerente de Restaurante Junior é responsável por auxiliar na operação diária do restaurante, garantindo a excelência no atendimento e a satisfação dos clientes. Entre suas principais responsabilidades estão:
* Supervisionar e treinar a equipe de atendimento e cozinha.
* Controlar o estoque de alimentos e suprimentos, realizando pedidos quando necessário.
* Acompanhar as vendas e elaborar relatórios mensais de desempenho.
* Implementar e manter padrões de qualidade e higiene, conforme normas sanitárias.
* Atender reclamações e feedbacks dos clientes, buscando soluções rápidas.
* Participar do planejamento de cardápios e promoções.
* Auxiliar na gestão financeira, controlando despesas e receitas.
* Colaborar na contratação e demissão de colaboradores.
* Garantir um ambiente de trabalho seguro e motivador.
* Promover a cultura de equipe e o desenvolvimento profissional dos colaboradores.