Pronto(a) para acelerar na nossa escuderia dos sabores?
Como
Barman
no
Grupo FIT
, você será
parte essencial
do nosso circuito de experiências, garantindo que cada drink e coquetel servido cruze a linha de chegada com sabor, equilíbrio e apresentação impecável.
Seu papel é fundamental para que cada atendimento se torne memorável, com ritmo, agilidade e criatividade.
Responsabilidades e atribuições
Como
Barman
no
Grupo FIT
, você será o responsável por preparar e servir bebidas alcoólicas e não alcoólicas, garantindo qualidade, padronização e apresentação impecável. Seu papel é essencial para transformar cada atendimento em uma experiência única e saborosa.
Preparação e Qualidade
* Preparar e servir bebidas, coquetéis e drinks especiais com precisão, criatividade e padrão impecável.
* Conhecer e dominar técnicas de mixologia, cardápio de bebidas e fichas de preparo, garantindo consistência na entrega.
* Sugerir novidades e criações ao cardápio, contribuindo para a inovação e experiência do cliente.
Organização e Fluxo
* Manter o bar limpo, organizado e abastecido durante todo o turno.
* Controlar estoque, insumos e utensílios, garantindo eficiência e evitando desperdícios.
* Zelar pelo cumprimento das normas de segurança, higiene e boas práticas do Grupo FIT.
Atendimento e Experiência do Cliente
* Atender clientes de forma cordial, apresentando opções de bebidas e esclarecendo dúvidas com simpatia e atenção.
* Trabalhar em sintonia com a equipe do salão, garantindo agilidade e fluidez no serviço.
* Contribuir para que cada visita seja memorável, transformando o bar em um verdadeiro ponto de experiência do cliente.
Requisitos e qualificações
Buscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:
* Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
* Habilidades: Mixologia, Criatividade, Atendimento, Organização, Agilidade, Comunicação, Proatividade, Resiliência, Disciplina, Apresentação.
* Comportamentais: Simpatia, Inteligência emocional, Empatia, Proatividade, Foco no cliente.
* Conhecimentos: Técnicas de preparo de drinks e coquetéis, controle de estoque e insumos, atendimento ao cliente, boas práticas de higiene e segurança.
* Vivência desejável: Experiência prévia como barman ou bartender, conhecimento e habilidade para criar e sugerir novos coquetéis.
Informações adicionais
Local de Atuação:
Restaurante Dino
Salário:
R$1.978,00
Benefícios:
Vale transporte + refeição no local+ gorjeta
Escala:
6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).
Turnos disponíveis:
* Tarde: 09h às 17h20