A Bourbon Gastronomia está buscando um Segundo cozinheiro, para compor o time da Bourbon Hotel & Suítes Curitiba. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.
ATIVIDADES:
* Organizar a saída dos pratos quentes, cuidando da apresentação e do tempo de entrega;
* Receber e higienizar alimentos como legumes, carnes, peixes e frutos do mar;
* Fazer o pré-preparo de ingredientes: cortes, porções, caldos e temperos;
* Finalizar e decorar os pratos conforme o padrão da casa;
* Acompanhar o trabalho da equipe no pré-preparo, garantindo limpeza e organização;
* Apoiar em outras tarefas da cozinha, quando necessário.
HORÁRIO: 15:00 as 23:10.
REQUISITOS:
* Necessário ter experiência prévia;
* Experiência com alta gastronomia será um diferencial;
* Disponibilidade para atuar em escala 6x1, das 15h00 às 23h10.
BENEFÍCIOS:
* Refeição no local; Vale-transporte; Vale- alimentação; Prêmio Assiduidade (R$250,00); Assistência Médica (após 90 dias); Assistência Odontológica (após 90 dias) e Seguro de Vida.
CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
* Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
* Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
social e psicológica;
* Wellhub (Descontos em academias);
* Folga no dia do aniversário;
* Festas temáticas;
* Confraternização especial em datas comemorativas;
* Adiantamento salarial;
* Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
comportamental;
* Vantagens nas programações e cursos do SESC;
* 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
* Mimo de Aniversário;
* Cesta de Natal.
CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ:
* Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);
* Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,
social e psicológica;
* Wellhub (Descontos em academias);
* Folga no dia do aniversário;
* Festas temáticas;
* Confraternização especial em datas comemorativas;
* Adiantamento salarial;
* Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico e
comportamental;
* Vantagens nas programações e cursos do SESC;
* 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;
* Mimo de Aniversário;
* Cesta de Natal.
Escolaridade Mínima: Curso Técnico