Descrição da Função: Estamos em busca de um(a) Nutricionista para atuar na gestão de restaurante comercial, garantindo a excelência operacional, a qualidade no atendimento e o alcance dos resultados estabelecidos. Principais Atividades: - Gerenciar as rotinas administrativas e operacionais do restaurante; - Realizar a gestão de equipes, promovendo treinamento, acompanhamento e desenvolvimento dos colaboradores; - Acompanhar e controlar indicadores de custos, perdas e produtividade; - Efetuar pedidos de compras e garantir o lançamento correto de notas fiscais no sistema; - Utilizar o sistema Tecfood para gestão de processos e controles; - Assegurar o cumprimento de normas de qualidade, segurança alimentar e boas práticas de manipulação. Requisitos: - Formação superior em Nutrição com CRN ativo; - Experiência anterior na gestão de restaurante comercial; - Conhecimento em controle de custos e gestão de equipes; - Vivência com o sistema Tecfood será um diferencial; - Organização, proatividade e habilidade em tomada de decisão. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$4.600,00 por mês Benefícios: - Assistência médica - Celular da empresa - Estacionamento gratuito - Vale-alimentação - Vale-transporte Experiência: - Gestão de Restaurantes (obrigatório)