Crescer é a nossa estratégia! Por isso, buscamos profissionais iguais a nós, que tenham muita vontade de se desenvolver em um ambiente dinâmico e que oferece muitas oportunidades.
Faixa Etária +21 anos
Valorizamos e destacamos profissionais que tenham:
- Empatia
- Relacionamento Interpessoal
- Foco no cliente
- Comprometimento
- Organização
- Excelência no Atendimento
**RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES**
**Atividades**:
**Será responsável pelo refeitório da loja, atuando com equipe composta por cozinheiro e auxiliares de cozinha;**
**Acompanhará as entregas, realizará as compras na loja, inspeção dos alimentos, qualidade, tabela nutricional, liderará a equipe orientando-os no que for necessário;**
**Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto normas e padrões de limpeza dos ambientes, recebimento, estocagem e conservação dos alimentos, boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária;**
**Definir os cardápios de cada refeição, para garantir a satisfação dos colaboradores.**
**Preparar listas de compras de produtos utilizados, baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente;**
**Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;**
**Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos;**
**Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos, estragados e destinação das sobras.**
Experiência comprovada na função como nutricionista de UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição). Ter atuado em cozinha industrial com grande volume de refeições diárias. Gestão de equipes, elaboração de cardápios, compras, gestão de estoque. Atendimento a vigilância sanitária.
**REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES**
**Escolaridade**:Ensino Superior Completo em Nutrição
**Faixa etária**:Mínimo 18 anos
**Necessário ter CRN (Conselho Regional de Nutricionistas) Ativo**
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Auxílio-educação
- Cesta básica
- Estacionamento gratuito
- Participação nos lucros
- Previdência privada
- Seguro de vida
Pergunta(s) de seleção:
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