• Implementar e monitorar procedimentos de qualidade e segurança alimentar; • Acompanhar processos produtivos garantindo conformidade com normas sanitárias; • Elaborar e revisar fichas técnicas e tabelas nutricionais; • Participar do desenvolvimento de novos produtos e controle de formulações; • Realizar treinamentos de BPF e higiene para colaboradores; • Apoiar o controle de matérias-primas e fornecedores; • Atuar em auditorias internas e externas; • Acompanhar indicadores de qualidade e produtividade. LI-Onsite