Você gosta de trabalhar em cozinha e quer fazer parte de uma equipe profissional em um hotel de alto padrão? Estamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) para atuar no turno da madrugada, garantindo qualidade e agilidade no preparo dos alimentos.
**Escala**: 6x1
**Horário**: 23h às 6h35
**Local**:Hilton Porto Alegre
**Responsabilidades**:
- Organização e preparo do café da manhã;
- Montagem da praça do café da manhã;
- Organizar a mise en place e apoiar as rotinas da cozinha;
- Manter a limpeza e organização da área de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
- Armazenar alimentos corretamente e verificar prazos de validade e qualidade dos insumos;
- Colaborar com a equipe para garantir o bom andamento das operações no turno da madrugada;
- Interesse em se desenvolver na área.
**Requisitos**:
- Experiência na função;
- Desejável curso na área andamento ou completo;
- Conhecimento de técnicas básicas de cozinha e manipulação de alimentos;
- Comprometimento, atenção aos detalhes e boa organização;
- Disponibilidade para trabalhar no horário da madrugada;
- Habilidade na utilização de utensílios e equipamentos de cozinha.
**Diferencial**:
- Experiência em hotelaria ou cozinha noturna.
**Benefícios**:
- Plano de carreira
- Plano de saúde
- Plano dental
- Vale-alimentação
- Seguro de vida
- Uniforme
- Pacote de benefícios exclusivos para membros Hilton
**Venha fazer parte do nosso time!**
Aqui você terá a oportunidade de contribuir para experiências inesquecíveis dos nossos hóspedes e crescer junto com a equipe.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.900,00 - R$3.100,00 por mês
Pergunta(s) de seleção:
- O que mais te motiva a trabalhar na cozinha de um hotel como o Hilton?
- Você já teve experiência com preparo de itens para café da manhã ou cozinha noturna? Fale um pouco sobre suas principais atividades.
- Trabalhar no horário da madrugada (23h às 6h35) faz sentido para você? Por quê?
- Como você costuma se organizar durante o preparo dos alimentos?
- Conte sobre uma situação em que precisou cumprir um turno ou horário desafiador. Como garantiu que o trabalho fosse realizado com qualidade?
- Conte sobre uma situação em que se sentiu orgulhoso(a) do resultado do seu trabalho. O que fez de diferente?
- O que considera ser seu maior diferencial para esta posição?
**Experiência**:
- cozinha no turno da madrugada (obrigatório)