Preparar e assar carnes: bovinas, suínas, aves e peixes, utilizando técnicas adequadas de corte e tempero. Manutenção da churrasqueira: Garantir que o fogo esteja aceso e funcionando corretamente. Organização do local de trabalho: Limpar e preparar o ambiente para o churrasco, incluindo a higienização das instalações e utensílios. Garantir que os clientes sejam atendidos de forma eficiente.