Na Cushman & Wakefield, somos movidos por transformar espaços em experiências de alto valor para pessoas e empresas. Com presença global em mais de 60 países, cerca de 50 mil colaboradores e uma atuação estratégica no setor imobiliário corporativo. Oferecemos soluções inovadoras e personalizadas nas áreas de Facilities Management, Gestão de Propriedades, Projetos, Locações, Transações Imobiliárias, Avaliação de Imóveis, Capital Markets, entre outros serviços especializados.
Nosso compromisso vai além dos negócios, queremos construir ambientes mais inclusivos, diversos e humanos. Acreditamos que equipes diversas impulsionam inovação, e por isso incentivamos fortemente a candidatura de mulheres, pessoas negras, LGBTQIAPN+, refugiados, migrantes, pessoas com deficiência e profissionais com mais de 50 anos. Aqui, celebramos cada identidade e trajetória, e trabalhamos todos os dias para garantir um espaço de respeito, equidade e pertencimento.
Se você busca fazer parte de uma empresa multinacional que valoriza pessoas, promove crescimento e investe em um futuro mais inclusivo, venha para a Cushman & Wakefield.
Ouse ir além com a gente.
Responsável pela gestão e análise dos serviços de alimentação e pelo desempenho dos fornecedores, atuando como ponto focal na melhoria contínua dos processos e no desenvolvimento de soluções operacionais. Realiza acompanhamento de auditorias, controla as operações diárias e assegura a conformidade com as normas de segurança alimentar, legislações vigentes e contratos estabelecidos.
Principais Atividades
Gerenciar diariamente a operação dos serviços de alimentação, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, prazos e requisitos contratuais.
Realizar reuniões periódicas com fornecedores para alinhamento de indicadores de performance, identificação de melhorias e resolução de desvios operacionais.
Analisar relatórios de vendas, fluxo de clientes, reclamações e demais dados operacionais, propondo ações de melhoria contínua.
Contribuir com projetos especiais relacionados a novos serviços de alimentação, eventos internos e ações de engajamento.
Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas por todos os fornecedores envolvidos na operação.
Qualificações e Requisitos
Formação
Obrigatória: Graduação completa em Nutrição e afins.
Desejável: Pós-graduação e/ou cursos livres relacionados à área
Experiência
Experiência consolidada na gestão da qualidade e segurança alimentar em serviços de alimentação terceirizados.
Atuação na implementação de melhorias operacionais e inovação em cardápios e processos
Competências Técnicas
Domínio das legislações sanitárias e normas de segurança alimentar
Habilidade para elaborar, analisar e interpretar checklists e relatórios de não conformidade
️ Vale Refeição: R$ 24,80 por dia trabalhado