Ajudante de Cozinha – Café da Manhã (Hotel)
Estamos em busca de um ajudante de cozinha / ajudante cafe da manha para integrar a equipe do café da manhã do hotel, com foco em qualidade, agilidade e apresentação dos pratos.
Requisitos e perfil desejado
Ser pró-ativo, organizado e com senso de urgência.
Ter criatividade e sensibilidade para compreender as necessidades do café da manhã.
Ter habilidade no uso de forno combinado a vapor (ciclos de cocção, regeneração e acabamento).
Saber preparar itens básicos de confeitaria (bolos, massas leves, coberturas, cremes e montagem).
Ter bom domínio no corte e preparo de frutas, cuidando da estética e padronização das porções.
Seguir padrões de qualidade e apresentação definidos pela cozinha.
Saber trabalhar em equipe, auxiliando os demais setores e cobrindo folgas em outras praças quando necessário.
Ser comprometido, pontual e colaborativo.
Diferenciais
Experiência com café da manhã de hotel, confeitaria ou padaria artesanal.
Noções de montagem e finalização de pratos com apelo visual.
Horário e local
Das 5:30 às 13h50, conforme escala.
Local: Restaurante Zoom - Próximo ao shopping Itaguaçu.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$2.038,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Estacionamento gratuito
* Participação nos lucros
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Experiência:
* Cozinhar (Obrigatório)
* Atendimento ao Cliente (Preferencial)
Local do trabalho: Presencial