Local: Rio de Janeiro Atividades: - Elaborar lista de compras - Planejar cardápios - Auxiliar na supervisão de higiene do manipulador, higiene ambiental e higiene dos alimentos. - Realizar controle de qualidade de alimentos - Organizar e administrar a unidade de alimentação Requisitos: - Superior completo em Nutrição - Experiência com administração de buffet - Fácil acesso à Zona Sul - Disponibilidade de horários