Estamos procurando um(a) cozinheiro(a) experiente e talentoso(a) para se juntar à nossa equipe em um restaurante de alta qualidade. O(a) candidato(a) ideal será apaixonado(a) por comida e terá um profundo conhecimento sobre técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.
Responsabilidades:
Planejar e preparar refeições diárias, mantendo a qualidade e consistência dos pratos.
Desenvolver novos pratos e menus, criando novas receitas e experimentando novos ingredientes.
Manter a cozinha limpa e organizada, garantindo que todas as áreas estejam em conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
Gerenciar o estoque e os pedidos de suprimentos, garantindo que os ingredientes estejam sempre disponíveis.
Treinar e orientar a equipe de cozinha, garantindo que todos sigam os padrões de qualidade e consistência dos pratos.
Requisitos:
Experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes de alta qualidade.
Forte conhecimento em técnicas de cozinha, ingredientes e sabores.
Habilidade para gerenciar o tempo e a demanda em um ambiente de cozinha movimentado.
Excelente habilidade de comunicação e trabalho em equipe.
Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Flexibilidade de horários, incluindo noites, fins de semana e feriados.
Oferecemos:
* Salário competitivo.
* Ambiente de trabalho dinâmico e profissional;
* Oportunidade de trabalhar em um hotel renomado;
* Treinamento e desenvolvimento profissional contínuo;
* Vale transporte;
* Cartão Vale Refeição;
* Cartão e Convênio Parceiros com Descontos em Médicos, Exames, Farmácias, etc;
* Plano de carreira e Adicional de Tempo de Serviço;
* Prêmios e Participação na Reputação.
Se você está em busca de uma carreira gratificante em um ambiente luxuoso e acolhedor, e possui as habilidades necessárias, convidamos você a se candidatar e fazer parte da nossa jornada em oferecer momentos memoráveis aos nossos hóspedes.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$2.209,20 - R$4.409,20 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Seguro de vida
* Vale-alimentação
* Vale-refeição
* Vale-transporte
Experiência:
* Cozinha (Obrigatório)