Auxiliar de Cozinha – Porto Alegre, RS
Localização: Bairro Rio Branco, Porto Alegre. Salário: R$ 1.878,96 + comissão (aprox. R$ 2.000) + VT + VR (R$ 27,50/dia) + plano de saúde, Unimed, Unipart.
Responsabilidades
* Preparação básica de ingredientes (lavar, descascar, cortar, picar);
* Organização e montagem de mise en place antes do preparo;
* Auxiliar na preparação de pratos sob orientação de cozinheiro ou chef;
* Higiene e limpeza de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
* Reposição de estoque e controle de validade de ingredientes;
* Controle de temperaturas de alimentos e armazenamento adequado.
Qualificações
* Ensino médio completo;
* Experiência comprovada em cozinha profissional (carteira confirmada);
* Disponibilidade para trabalhar sábados, domingos e feriados;
* Noções de boas práticas de higiene e segurança alimentar.
Horário
Turno de segunda a sábado: 15h00 às 23h30. Segunda a sábado, 6x1; flexibilidade de uma folga fixa na semana e um domingo no mês. Domingo: 9h20 às 17h20.
Benefícios
Plano de saúde, comissão, Vale Transporte, Vale Refeição.
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