Auxiliar e apoiar os chefs e cozinheiros na preparação de alimentos, garantindo a limpeza e organização da cozinha. As tarefas incluem a lavagem e higienização de utensílios, preparação de ingredientes, auxílio na elaboração de receitas e manutenção da área de trabalho em ordem.
- **Preparo de alimentos**:Lavar, descascar, cortar, fatiar, moer e temperar ingredientes conforme orientação dos chefs.
- **Manutenção da cozinha**:Limpar e organizar a área de trabalho, utensílios e equipamentos, incluindo a lavagem de panelas, talheres e bandejas.
- **Auxílio na elaboração de receitas**:Ajudar na preparação de pratos sob supervisão de chefs, como montar pratos e auxiliar na preparação de receitas.
- **Gestão de estoque**:Ajudar na manutenção do estoque de alimentos, verificando prazos de validade e reposição de produtos.
- **Segurança alimentar**:Aferir temperaturas, identificar gêneros alimentícios, usar utensílios e equipamentos adequadamente e seguir normas de higiene e segurança alimentar.
- **Outras tarefas**:Preencher planilhas, auxiliar na copeiragem e na montagem de balcões térmicos, caso necessário.
Em resumo, o auxiliar de cozinha desempenha um papel crucial no funcionamento da cozinha, garantindo que os alimentos sejam preparados de forma eficiente e segura, e que o ambiente de trabalho esteja limpo e organizado, permitindo que os chefs e cozinheiros possam se concentrar na elaboração de pratos.
CRECHE CONVENIADA COM A PREFEITURA.
Tipo de vaga: Tempo Integral, Efetivo/CLT
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.518,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Adicional de férias
Escolaridade:
- Ensino Fundamental completo (obrigatório)
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
Prazo para inscrição: 02/05/2025
Data de início prevista: 05/05/2025