Description
Fundado em 1908, o Clube Atlético Mineiro é uma das instituições esportivas mais tradicionais e respeitadas do Brasil, com uma história rica de conquistas e paixão por parte de seus torcedores. Com sede em Belo Horizonte, o Galo, como é carinhosamente conhecido, acumula uma série de títulos importantes no futebol nacional e internacional, incluindo o Campeonato Brasileiro, a Copa do Brasil e a Copa Libertadores da América.
Reconhecido por sua força, competitividade e compromisso com o esporte, o Atlético Mineiro é uma referência no futebol brasileiro. Além disso, a instituição está sempre em busca de inovação, melhoria contínua e excelência, tanto dentro de campo quanto em suas operações administrativas.
Em vista disso, integrar a equipe dos restaurante, o(a) Auxiliar de Cozinha estará envolvido diretamente com a preparação e finalização de grandes refeições e lanches, definidos pela equipe de Nutrição.
Se você é apaixonado por futebol e deseja fazer parte de uma equipe vencedora, se inscreva na vaga em questão e junte-se a nós nesse desafio
Modalidade: Presencial
Tipo de contrato: CLT (com período de experiência de 90 dias)
Jornada de trabalho: 08:00 às 20:00h (Escala 12x36)
Responsibilities
Os principais desafios desta posição serão:
* Consultar o cardápio do dia, verificando se os gêneros alimentícios necessários à sua preparação estão devidamente separados;
* Realizar o pré–preparo das refeições do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida;
* Realizar o pré-preparo, preparo, cocção dos alimentos e finalização das refeições e lanches;
* Preparo de cerca de 100 refeições por dia;
* Organizar o local de trabalho, zelando pela limpeza, manutenção e pleno funcionamento dos equipamentos;
* Realizar a higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios;
* Assegurar a execução das atividades trabalhando em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança e higiene alimentar;
* Atuar em conjunto com os demais profissionais do restaurante e equipe de nutricionistas nas rotinas do dia a dia.
Prerequisites
Requisitos obrigatórios:
* Ensino fundamental completo;
* Curso profissionalizante e de qualificação na área;
* Experiência na área;
É desejável que você apresente algumas dessas características:
* Ter bom conhecimento referente ao Clube Atlético Mineiro;
* Boa comunicação verbal e escrita;
* Conhecimento em boas práticas de fabricação e técnicas de preparo de alimentos;
* Familiaridade com Procedimento Operacional Padrão e Elaboração de Fichas Técnicas.
Experiences
Benefícios:
* Café da manhã, almoço e café da tarde na unidade;
* Plano de Saúde/Assistência médica: Unimed BH – coparticipativo (podendo adicionar dependentes);
* Sócio Torcedor: Galo na Veia - Preto;
* Seguro de Vida em grupo: Metlife;
* Plano odontológico: Amil Dental (podendo incluir dependentes);
* Telemedicina: Vc Protegido (podendo incluir dependentes);
* Gympass: com esse benefício você terá acesso ao que há de melhor em academias, estúdios, aulas, personal trainers e aplicativos de bem-estar;
* Cashback TorZÉdor: Cupons que podem chegar a R$ 10,00 por pedido no aplicativo Zé Delivery (Mediante ativação do benefício Galo Na Veia);
* Vale Transporte (conforme legislação);
* Cota social nos clubes de lazer Labareda e Vila Olímpica com isenção de mensalidade, mediante aquisição de cota;
* Cota social no Sesc (Até 60% de desconto em diversos serviços do Sesc, como ingressos para o Sesc Palladium, consultas médicas, matrículas e mensalidades de cursos, hospedagem e viagens, entre outros. Pagando a taxa de inscrição ao lazer, você tem livre acesso às atividades e instalações das unidades do Sesc em Minas (piscinas, quadras e atividades de recreação). Para maiores informações acesse: Cartão do Cliente Sesc – Sesc em Minas );
* Desconto Galo na Veia: Clube de benefícios Clube Certo com mais de 15 categorias de produtos e serviços e mais de 600 mil itens com até 90% de desconto. Para maiores informações acesse: ;
* Energia do Galo: Até 20% de desconto na conta de energia elétrica com a Energia do Galo com adesão online e gratuita O seu desconto vira solidariedade: 2% do valor arrecadado é doado para o Instituto Galo. Para maiores informações acesse: ;
* Condições especiais na contratação de carro por assinatura na MM Veículos (até 40% de desconto nas diárias, limitado a 100 km/dia, até 15% de desconto na assinatura, sujeito à disponibilidade de modelos). Para maiores informações acesse: ;
* Licença paternidade estendida;
* Curso de inglês gratuito;
Além disso, serão realizados, periodicamente, sorteios de benefícios variados, tais como:
* Sorteios para eventos e shows;
* Ingressos para os jogos do Atlético (Quando mando de campo do Galo);
* Produtos Oficiais em eventos e datas comemorativas (incluindo camisas).
* Outlet do Galo: nossa lojinha de produtos oficiais com descontos especiais para colaboradores