Atribuições: Definir diretrizes no que diz respeito às dietas e afins, definir um diagnóstico nutricional e elaborar a conduta dietética a fim de promover, recuperar e manter a saúde dos pacientes. • Prestar assistência nutricional aos pacientes internados de acordo com os níveis de assistência nutricional; • Realizar visita aos pacientes no ato da sua admissão (seja em quarto ou terapia intensiva), a fim de realizar triagem nutricional, avaliação de risco nutricional, anamnese; • Realizar visitas diárias para acompanhamento do paciente (seja no quarto ou terapia intensiva), aceitação da dieta e evolução clínica; • Identificar as restrições alimentares, as comorbidades, interpretar exames laboratoriais, elaborar o diagnóstico nutricional, calcular gasto energético; identificar necessidades nutricionais; e estabelecer o plano de cuidados nutricionais; • Interpretar indicadores nutricionais; registrar evolução dietoterápica em prontuário; conferir adesão à orientação dietética nutricional; • Auxiliar a equipe multidisciplinar de terapia nutricional e parenteral (EMTN); • Participar dos Round's multidisciplinares; • Fazer ronda nos quartos diariamente para orientar aos pacientes e familiares, visando a continuidade do tratamento nutricional fornecido; • Acompanhar a preparação das refeições, orientando a equipe nas formulações nutricionais, quantidades e qualidade dos produtos; • Promover educação e orientação nutricional nos eventos sociais; • Auxiliar e orientar os colaboradores subordinados na execução das atividades da área, esclarecendo dúvidas e orientando conforme diretrizes pré-estabelecidas; • Contribuir e acompanhar treinamentos que objetivem a capacitação e reciclagem dos colaboradores; • Realizar treinamento e orientações aos pacientes e familiares quanto a alimentação para o pós alta. Formação e experiência desejável: Ensino Superior Completo em Nutrição e com CEN ativo; Sólida vivência com nutrição clínica em ambiente hospitalar. LI-Onsite