Principais Responsabilidades Ajudar com delicadeza e eficiência o serviço do estabelecimento garantindo que os padrões da Hyatt International sempre sejam mantidos; Possuir conhecimento sobre os serviços e horários oferecidos por todos os departamentos do hotel; Possuir conhecimento sobre os cardápios e tipos de serviços oferecidos por todos os restaurantes e bares; Oferecer o cardápio ou buffet e fazer sugestões com incremento de vendas (upselling); Responder e solucionar perguntas e reclamações de clientes e funcionários de modo cortês e eficiente. Caso não haja solução imediata, comunicar o superior direto; Lidar com todos os eventuais problemas, proporcionando aos clientes um serviço acima dos padrões, para satisfazer e ultrapassar as expectativas dos mesmos; Supervisonar e ajudar o serviço (bar, restaurante, e hostess) garantindo os padrões de qualidade do Grand Hyatt Rio de Janeiro; Oferecer atendimento cortês e profissional; Garantir boa manutenção do serviço durante a estada do cliente; Manter contato e boas relações com os clientes (relações públicas); Supervisionar, corrigir e informar deveres e tarefas sobre a operação do departamento; Conduzir reuniões diárias (briefing diário) antes do turno com os funcionários passando informações do dia; Manter estoque necessário de todos os equipamentos, utensílio e suprimentos conforme estoque estipulado pelo departamento; Estabelecer horários e escalas com o departamento de Governança para a limpeza das áreas internas e externas do departamento; Coordenar com o departamento de Engenharia todos os reparos necessários de equipamentos; Conservar e manipular corretamente todos os equipamentos e utensílios operacionais e administrativos do hotel; Ajudar o Gerente Assistente / Gerente a garantir que o departamento seja gerenciado de forma eficiente de acordo com as normas estabelecidas; Corresponder à quaisquer mudanças no atendimento do restaurante / bar de acordo com o que for designado; Conhecer, seguir e incentivar o cumprimento das normas e regras de segurança, brigada de incêndio e higiene; Conferir o procedimento de fechamento de caixa para que sejam seguidos adequadamente; Requisitos Experiência na função; Inglês e Espanhol Intermediário/Avançado; Ensino médio completo; Benefícios Plano de Saúde e Odontológico; Vale Transporte de acordo com as suas necessidades; WellHub para atividades voltadas para saúde e bem-estar; Uniforme lavado e passado em nossa Lavanderia; Alimentação realizada no hotel; Kit recém-nascido; Convênio com Drogaria Pacheco; Convênio com instituições de ensino Superior, cursos de idioma e Informática; Parceria com restaurantes próximos ao hotel; Desconto nos serviços oferecidos pelo hotel (Restaurantes e SPA); Oportunidades de Encarreiramento; Atendimento médico e psicológico gratuito no hotel (conforme agendamento); Sessões de Shiatsu gratuitas no hotel (conforme agendamento); Parceria com plataforma Psicologia Viva, com sessões gratuitas; J-18808-Ljbffr