BM VAGAS em parceria com empresa no ramo de Restaurante seleciona Cozinheiro(a) para a cidade de Porto Seguro- Ba
Responsabilidades
* Preparar refeições e grelhados.
* Montar pratos com alimentos pré-preparados (vindos do centro de distribuição).
* Garantir a higiene e a organização da cozinha, de acordo com as normas de segurança alimentar.
* Realizar o controle de estoque e requisitar os ingredientes necessários.
* Supervisionar e orientar auxiliares de cozinha, quando necessário
Requisitos
* Experiência comprovada na função de cozinheiro(a) (mínimo de 6 meses).
* Experiência com frutos do mar e grelhados.
* Conhecimento em técnicas de cocção e manipulação de alimentos.
* Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo finais de semana e feriados.
* Residir em Porto Seguro ou bairros próximos.
* Ensino fundamental completo.
Habilidades
* Agilidade e organização na execução das tarefas.
* Capacidade de trabalhar em equipe.
* Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
* Criatividade e paixão pela gastronomia.
* Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas).